Еве зошто најздрава храна е онаа приготвена дома

Дека сме живи и здрави се зборови кои отсекогаш биле наздравувани, но денес тоа го правиме со посебна желба бидејќи сфативме дека ништо друго не ни стои на патот на нашето здравје.

За жал, понекогаш цените на производите не ни дозволуваат да јадеме се што би сакале, па реченицата: „Боже мој, сè поскапе!“, е она што секојдневно го кажуваме.

Живееме од попусти (да не речам „понижувања“) и кога купуваме намирници прво гледаме на линијата каде што е напишана цената, па дури потоа производот. И тогаш, кога знаеме дека нашиот имунитет зависи од исхраната, прашањето на сите прашања е како да го зачуваме здравјето затоа што – семејството мора да биде здраво, нели?

Добрата домаќинка е вистинска среќа за куќата

За повеќето семејства ширум светот, дури и во нашата прекрасна Србија, од витално значење е да водат здрав начин на живот. Бидејќи сметките не можат да се избегнат, оние што немаат поволности имаат намален буџет. И животот не е лесен за многу луѓе: за некои пензиите се мали, некои немаат големи плати, многумина се во долгови, а секојдневието вклучува купување работи што не можат да се заобиколат, како што се лекови и разни потреби за децата… Така како да се постигне се со намалена куповна моќ? Па, знаете – со економија! Затоа што кој има вешта домаќинка која „од ништо прави нешто“ е вистински среќник.

Не трошете пари непотребно

За да има доволно пари за квалитетна и разновидна исхрана, мора да се штеди. Ова секако го исклучува одењето во ресторани, пиењето кафе секој ден во кафулињата и сè попопуларното нарачка на готова храна дома. Оние кои имаат доволно пари можат да си дозволат вакво нешто. И повеќето од нас, за жал, не се во таа група… Затоа запомнете, сè што некој друг ви подготвува – не е евтино!

Држете се до лажиците

Најдобро ќе направите ако се придржувате до кујнските и домашните рецепти бидејќи нема грешка со готвените јадења, оние што се јадат со лажица. Нутриционистите кои одат на слабеење секогаш ја нагласуваат важноста на изобилството зеленчук во исхраната. Користете го за да готвите едноставна домашна храна по стари рецепти со помалку месо (не мора да го јадете секој ден) и повеќе зеленчук, што е здраво и не прави сити. Станете мајстор за грав, варена боранија, зелка, грашок, чорба, супи и разни чорби со секаков вид зеленчук и зеленчук. Варете голема количина така што оваа храна која брзо минува низ телото ќе ви биде достапна најмалку два дена.