Богата мусака направена од печени пиперки и мелено месо

Со лесна салата, имате одличен оброк.

Состојки:

• 8 печени пиперки
• 400 гр мелено месо
• 2 павлаки
• 4 јајца
• 100 мл масло
• 1 главица кромид
• сол, бибер, масло
• зачини по ваш избор (магдонос, босилек или оригано)

Подготовка:

Кромидот и меленото месо се пржат во масло со зачини по желба. Зачинете со сол и бибер. Изматете ги јајцата и павлаката. Исчистените пиперки наредете ги во огноотпорен сад со малку масло. Наизменично се редат пиперките, филот и така натаму. На крајот треба да има пиперка и премаз од павлака. Печете на 220 C околу половина час.