Палачинките се деликатес кој е секогаш добредојден, а повеќето од домаќините ги имаат сите состојки во својата кујна. Меѓутоа, бидејќи сме во време на пост, се свртуваме кон посни работи, па кога сме спремни за палачинки, мора да внимаваме на состојките.
Рецептот за посни палачинки е едноставен и вреди да се направи.
Состојки:
* 1 чаша пченично брашно
* 1 чаша брашно од хељда
* 2 лажички прашок за пециво
* 2 чаши газирана вода
* 1 лажица шеќер
* половина кесичка ванилин шеќер
* малку сол
* малку кокосово масло
Подготовка:
Измешајте ги двата вида брашно со газирана вода, а потоа додадете шеќер, ванилин шеќер, сол и прашок за пециво само на крајот. Нежно измешајте, а потоа додадете една лажица масло и мешајте додека сè убаво не се соедини.
Во тавчето за палачинки истурете неколку капки масло и кога добро ќе се загрее прелијте со една лажичка смеса за посни палачинки.
Печете ги, се разбира, како класични палачинки: кога ќе се испече едната страна, свртете се на другата.
Можете да ги послужите со џем, мед или овошје.
На здравје!
GIPHY App Key not set. Please check settings