Печена пастрмка во соја сос со зеленчук

Одлична идеја да се одморите од месото…

Состојки:

• 3 пастрмка
• 5 големи компири
• пар моркови
• 5 чешниња лук
• 1 лажичка сенф
• 1 лажичка соја сос
• 2 лажици маслиново масло
• сок од лимон
• сол, бибер по укуле
• сув магдонос

Подготовка:

Измешајте сенф, соја сос, ситно сечкан лук, сол по вкус, бибер, маслиново масло, 2 лажички сув магдонос и сок од еден лимон.
Свежата пастрмка ставете ја во огноотпорен сад, прелијте ја со маринадата и додадете го исечканиот зеленчук на помали коцки. Посолете го зеленчукот и во зависност од рерната печете околу 50 минути на 220С.