Регулирајте го варењето: Што треба да направите за да го забрзате метаболизмот?

Со метаболизам ја дефинираме вкупната енергија, односно калориите кои ни се потребни во состојба на одмор во период од 24 часа за извршување на основните неволни функции на телото, како што се дишењето, отчукувањата на срцето, одржување на телесната температура, хормоналната регулација и др.

Сето горенаведено се нарекува базален метаболизам и неговата стапка варира од личност до личност. Тоа е под влијание на различни фактори, како што се возраста, хормоните, физичката активност, температурата на околината, генетиката, површината на телото и мускулната маса и претставува 75% од нашите дневни калориски потреби.

Покрај основниот метаболизам, телото согорува калории кога ги апсорбира хранливите материи и ја вари храната што ја јадеме. Овој процес се нарекува термогенеза што се пренесува преку храна и изнесува приближно 10-15% од дневните трошоци за енергија.

Потрошувачката на енергија за време на физичката активност се однесува на производство на топлина по секое движење на телото и покрива приближно 15-30% од дневната потрошувачка на енергија.

Конечно, имаме термогенеза, која е резултат на активност без вежбање и е поврзана со секое „движење на телото“ во текот на денот, надвор од организираното вежбање, без разлика дали се работи за нервозно тресење на ногата, качување по скали или шетање на кучето.

Активирање на метаболизмот

Храната богата со протеини, како што се месото, рибата, млечните производи, мешунките и некои јаткасти плодови, како што се бадемите, може привремено да го зголемат согорувањето на калориите бидејќи телото троши повеќе енергија за тој процес. Истражувањата покажуваат дека јадењето храна богата со протеини го зголемува согорувањето на мастите за 15-30%. Освен тоа, овие намирници ви помагаат во комбинација со зајакнување на мускулите да ја зачувате или зголемите мускулната маса, а со тоа да го забрзате и самиот метаболизам.

Зачинетата храна како црвената чили пиперка која содржи капсаицин може да го зголеми чувството на печење и позитивно да влијае на намалување на апетитот.

Студијата за вода покажа дека консумирањето 500 ml вода може да ја зголеми стапката на метаболизам за 30% во следните 30-40 минути. Ако пиете најмалку 2 литри вода дневно, го забрзувате метаболизмот за околу 100 калории!