ДОМАШНИ КРОФНИ ПОЛЖАВИ во бабински стил: Рецепт за уживање што ќе ве врати во детството (ВИДЕО)

Наједноставниот рецепт за крофни – нема шанси да пропаднат!

Потребни

• 180 мл јогурт
• 1 јајце
• 350-400 гр брашно
• кора од лимон
• малку сол
• 1/2 прашок за пециво
• нафта
• 1 лажица путер или маргарин

Подготовка:

Искршете го јајцето во сад и изматете го, додадете јогурт, брашно и прашок за пециво, посолете и сè замесете помеко тесто. Покријте 20 минути, а потоа расукајте 1 см. во правоаголник.

Премачкајте со путер и виткајте во ролат и добро соберете ги рабовите. Исечете тенки кифлички со остар нож. Се остава да одмори 15 минути и се пржи на подлабоко масло. По желба посипете го прашокот со шеќер и ванилин шеќер.