Лек за желудникот и тироидната жлезда: Рецепт за ликер од ореви

Рецептот за неговото подготвување може да се најде и во манастирските списи, белешки на стари билкари, хроники на поранешни благороднички куќи, бидејќи со векови служел како универзален тоник за здраво варење. И денес е „прва помош“ за многу стомачни пореметувања и како природен лек против анемија и за зајакнување на крвта. Деновиве се подготвува од млади, се уште зелени плодови од орев. Незрелите ореви, со мек центар, се природен извор на витамин Ц и јод. Освен витамин Ц и јод, јадрото од орев содржи повеќе од 50% масно масло, незаситени масни киселини, протеини, амино киселини, минерали, јаглени хидрати и во помали количини витамини Е и Б6.

Ораховац е само еден од пијалоците што може да се направат од ова лековито растение. Освен за овошје, од листовите се подготвуваат разни чаеви и сирупи, а доколку сакате да го подготвите највкусниот колач, подгответе го со мелени ореви. Најдобро се пие кога ќе се излади на температура од 0 до 5 степени. Може да се конзумира пред и после јадење, а има одличен вкус кога се меша со храна и безалкохолни пијалоци. Ликерот од орев е подеднакво ефикасен за ублажување на дигестивни нарушувања, од дијареа, запек, металоиди, надуеност, до колика и стомачни инфекции. Ви го пренесуваме најпознатиот, оригинален народен рецепт, кој можете да го дополните со состојки по ваш избор (ванила, парчиња портокал…)

КОМПОНЕНТИ

• 40 млади зелени ореви
• 800 гр кафеав шеќер
• 4 каранфилче
• 1 лимон исечен на парчиња
• 1 литар домашна ракија

Подготовка:

Оревите измијте ги, ако се мали исечкајте ги, ако се поголеми пресечете ги на половина. Измијте го лимонот, исечете го на коцки. Во оревите и лимонот додадете шеќер (мед), каранфилче и домашна ракија и убаво измешајте, за шеќерот да се раствори што подобро. Добро затворете го шишето и чувајте го на сонце 40 дена. Секој ден тресете го по малку, но не го отворајте. По 40 дена, процедете го ликерот низ газа и истурете го во шише и чувајте го на темно и ладно место.

Користете:

За природно лекување на тироидната жлезда, потребно е да се пие по една чаша ликер од ракија дневно, наутро, на празен стомак. За стомачни проблеми и анемија, препорачаната доза е една шолја наутро и една навечер.