ПИЛЕШКО ВО КРЕМ! Оброк кој децата го сакаат

Пилешкото во павлака искушува со својот мирис, вкус и мекост.

Компоненти:

500 гр пилешко филе

200 мл неутрален крем за готвење

100 гр шампињони од тегла

100 гр путер

сув зачин

бибер

2 чешниња лук

Подготовка:

Пилешкото филе исечете го на половина по должина. Лесно изматете го со кујнски чекан и зачинете. Пржете ги двете страни на врел путер до златно кафеава боја. Истурете 100 мл вода и измешајте, додадете ги исцедените печурки, а потоа прелијте со неутралниот крем.

Додадете малку сол и сечкан лук. Варете на тивок оган 15 минути, превртувајќи еднаш.